Homepage   |   Nieuwsarchief   |   Contact
Lid worden BGN
Inloggen
Nu aanmelden als   of 

Healthy pannenkoeken! Kids prove :-)

Recept van gewichtsconsulent Lisette Weustenenk uit Arnhem.

Lunch, 2 personen
 

Ingrediënten:

  • 150 gr havermout
  • 150 ml ongezoete soja melk
  • 2 bananen
  • 1 tl vanille aroma
  • 1 el gebroken lijnzaad (vormt samen met het water een lijnzaad ‘ei’)
  • 2 el water
  • 2 handjes bevroren zomerfruit uit de vriezer

 

Bereiding:

  • Maak eerst het lijnzaad ei door het lijnzaad te mengen met de 2 eetlepels water en laat 10 minuten staan.
  • Vermaal de havermout in de keukenmachine tot het een meel-achtige substantie heeft.
  • Prak de bananen.
  • Meng alle ingrediënten in een grote beslagkom en mix tot een mooi beslag.
  • Bak je pannenkoeken (liefst in een olievrije pan, maar anders met een klein scheutje olijfolie).
  • Verwarm het zomerfruit in een pannetje en verdeel over de pannenkoeken.
  • Eet smakelijk!

 

Voedingswaarde* (per persoon):

Energie (kcal) Vet (g) Verzadigd vet (g) Eiwit (g) Koolhydraten (g) Vezels (g) Zout (g)
465 8 1,4 14,5 78,3 10,5 0,5

(*) hoewel zorgvuldig vastgesteld, kunnen aan deze gegevens geen rechten worden ontleend.  © Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland 2018. Recepten en aanvullende informatie zijn alleen voor persoonlijk gebruik. 

© Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland 2012 Contact