Homepage   |   Nieuwsarchief   |   Contact
Lid worden BGN
Inloggen
Nu aanmelden als   of 

Spinaziesalade met avocado en aardbeien

Lunchgerecht, 1 persoon

Ingrediënten:

  • 100 gram verse spinazie
  • 10 aardbeien
  • 1/2 avocado
  • 1 handjes pistachenoten
  • 1 eetlepel balsamico-azijn
  • peper naar smaak

 

Bereiding:

  • Verdeel de spinazie over een bord
  • Snijd de aardbeien in vieren en voeg toe aan de spinazie
  • Snijd de avocado in stukjes en voeg toe aan de spinazie en aardbeien
  • Strooi de nootjes erover
  • Als laatste sprenkel je de balsamico-azijn over het geheel
  • Maal er peper over naar smaak

 

Tip: Neem je deze salade mee, houd dan de nootjes en de dressing apart en voeg deze toe vlak voor gebruik.

Voedingswaarde*:

Bevat per persoon 11 g eiwit, 15 g koolhydraten, 28 g vet (waarvan 3 g verzadigd vet), 10 g vezel, 0,4 g zout, 383 kcal. 

(*) hoewel zorgvuldig vastgesteld, kunnen aan deze gegevens geen rechten worden ontleend.  © Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland 2018. Recepten en aanvullende informatie zijn alleen voor persoonlijk gebruik. 

© Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland 2012 Contact